мы принимаем заказы на доставку круглосуточно



Рестораны Краснодара Магазины, аптеки

Описание


Ресторан «Станъ» сохранил культуру и традиции больших званых обедов Высшего казачьего сословия.

В 19 веке в Екатеринодаре жил хлебосольный атаман, отличавшийся европейскими манерами. В его доме трудились лучшие кухари Кубанского края. Наряду с ними в штате было несколько профессиональных поваров из Европы и Азии, которые готовили обильные и необыкновенно вкусные званые обеды в честь важных гостей Казачего войска. Поваров привозили в качестве ценного военного трофея из боевых походов. За доставленного славного умельца, атаман награждал казака кинжалом работы златоустовских мастеров.

Благодаря этому благородному капризу атаманский дом славился на весь Юг России великолепной кухней. Немало именитых людей того времени побывали в гостях у атамана.

 




Наверх


Просмотр: